大家好，小科来为大家解答以上问题。蛏子怎么洗内脏，蛏子怎么洗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
用清水将蛏子的表面冲洗干净，然后准备一盆盐度适中的盐水，将蛏子浸泡在盐水中，换水3次左右，最后一次换水滴，用几滴油拌匀，在氧气中浸泡一会，有助于蛏子吐沙更快。为了防止蛐蛐倒吸沙子，将蛐蛐浸泡在一个漏水的篮子里，并在下面放一根筷子。
一、 蛏子怎么洗
1.清洁肮脏的表面。
刚买的蛏子还是脏的。需要用清水冲洗，去除表面的污垢。
2.准备盐水
然后准备一盆清水，加入适量的盐，融化。盐水的咸度和普通烹饪的咸度差不多。少量盐不吐沙，盐多了文蛤就死了。
注意：刚好清水溢出蛏子，蛏子更容易吐沙。
3.泡蚌吐沙。
将简单处理过的蛏子放入盐水盆中浸泡半小时左右，期间注意多次换水。可以把蛏子搓一下，第三次换水后在水里滴几滴油，搅拌均匀，泡一会儿。
在水里加一点油的目的是隔绝氧气，让文蛤吐泥沙更快。切记不要加太多，不然文蛤还是会死。
吐沙小妙招：漏水防吸沙。
为了防止蛏子把吐的泥沙吸回去，可以把蛏子泡在滤水筐或者漏筐里，然后把滤水筐或者漏筐放在水里，底部放一根筷子。
4.用清水清洗。
浸泡一段时间后，将蛏子从水中捞出，用清水冲洗干净。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
