菱角怎么吃（菱角怎么吃）

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1、 将菱角放在案板上，有角的一端对着自己，用刀斜切两个角。

2、 斜着切掉菱角的两个角后，用刀垂直切菱角的壳，不要一刀切。

3、 切到中间部分的时候，可以用刀稍微撬开外壳的一面，直接用手剥开外壳的另一面。里面的菱角肉可以直接吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。