大家好,精选小编来为大家解答以上问题。粽子的种类有多少,粽子的种类很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 北京学校
2、 在北京,粽子是北方粽子的典型代表品种,有大头形、斜角形或三角形,多为糯米粽子。红枣和豆沙是常见的口味。
3、 嘉兴派
4、 嘉兴粽子历史悠久,有鲜肉、豆沙、八宝粥、鸡肉等品种。它的形状是四边形的。浙江粽子很有名,很多国内外的朋友都是尝过才知道浙江嘉兴这个地名的。五芳斋是嘉兴本地知名品牌,被誉为江南粽子之王。
5、 广东学校
6、 广东粽子是典型的南方粽子,与北京粽子的风格正好相反:个头小,造型独特,前面是方形,后面有尖角,有点像圆锥体。里面有糯米、绿豆、咸蛋黄、花生、五花肉等。然后放在锅里蒸。
7、 闽南学校
8、 厦门、泉州的烧肉粽、碱饺享誉海内外。选料得当,品种繁多,历史悠久,味道香甜可口。肉馅饺子蘸了调味蒜泥、芥末、红辣酱、萝卜酸等调味品。在福建方言中,“烫”和“烧”是一个意思。所谓“肉烧肉”,就是趁热吃。热食味道更浓。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。















