大家好,精选小编来为大家解答以上问题。芒果班戟家庭自制版,芒果班戟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 准备好所有的材料。下面是要用的工具:厨房秤,电动打蛋器,手动打蛋器。
2、 芒果去皮,取肉,切成条状。
3、 筛100克低筋面粉。
4、 倒入100克纯牛奶。先不要在这里搅拌。
5、 只取鸡蛋的蛋黄,加入35g糖粉,搅拌均匀,直到糖粉溶解。
6、 将剩余的150克牛奶倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。
7、 将搅拌好的蛋黄糊加入低筋面粉糊中,搅拌均匀。
8、 将锅加热,转小火,用黄油融化。
9、 将面糊倒入锅中,快速翻匀,摊成圆饼;面团煎好后,翻面。面团炸好后,取出面团晾凉。
10、 将淡奶油加入剩余的50g糖粉中,用电动打蛋器高速搅拌。
11、 就打这个状态。
12、 可以把面团切圆,中间放一点奶油,然后放芒果条。
13、 在芒果条上放一点奶油。
14、 像这样折叠它。
15、 向内折叠两边并压下,美味的芒果班戟就做好了!
16、 漂亮!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。















