大家好，小科来为大家解答以上问题。油炸食品有哪些，特色油炸食品有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原料
煎2根油条(两面都切成片)
肉沫2两(生猪肉和鲜虾各50)
将整个桃子切成片，米酒，盐，色拉油，白胡椒，葱，姜沫，木薯淀粉，蛋清，糖，黑木耳，番茄酱3勺，白糖2勺，白米醋1勺，桃子切片。
做事的方式
1.将肉和鲜虾剁成肉末，加入米酒、盐、色拉油、白胡椒粉、葱段、姜沫、木薯淀粉、鸡蛋清、糖和黑木耳丁，混合用力，放入油条中，在锅中煎(或炸)透，稍干。
2.将3勺番茄酱、2勺白糖、1勺白米醋和桃片放入另一口大锅，然后稍微拧些水，小火煨至汁液粘稠。进入工序(1)后，转大火，转勺，摆盘。
二、煎炸昙花
炸出来的，外脆里嫩~
原料
新鲜昙花、生鸡蛋、小麦粉、盐、胡椒面、葱、食用油。
做事的方式
1.将生鸡蛋、大葱、盐和胡椒面混合均匀。
2.剪开昙花，大约一朵花分成四瓣。
3.将切好的昙花放入混合好的蛋液中，然后在小麦粉中滚动，使昙花与小麦粉粘在一起。
4.在锅里煎，直到捞出橙* *为止。
5、剩余的蛋液和面粉可以混合，然后用一些水摊炒~
三、油炸海米
原料
虾皮、油
做事的方式
1.虾皮洗净，浸泡1小时至软身。
2.完全控制水分。
将油从锅中取出
4.五成热时放入虾皮。
5.慢慢煎。
6.在整个煎炸过程中会产生泡沫，煎炸还会继续。
7.泡沫很浓的时候，可以关爆炸火。
冷却
9.将油放在干净的玻璃瓶中，密封储存在冰箱中。
第四、油炸金蝉
原料
金蝉400g，食用油适量。
做事的方式
1.把水果罐头里的金蝉倒进盆里，不用水果罐头里的水，大部分时间换成清水泡，中间可以换几个回水。(因为水果罐头很咸，所以上面有清水泡来释放盐分。)
2.从冷水中取出，用厨房纸吸干。
3.往锅里加点油。油五六成热时，放入金蝉。等金蝉浮起来变成橘黄色* *，就可以捞起来了。
4.吃的时候撒点熟芝麻。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
