大家好,小问来为大家解答以上问题。朝鲜辣白菜和韩国辣白菜的区别,朝鲜辣白菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油腌了半天后,挤掉水分准备好:姜,蒜,苹果,梨 姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可辣椒面,盐,味精辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中搅拌开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹接着抹1整棵都抹好了.1拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以。
2、13—5天后成功。
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